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Fuolha de Nuobas de Maio
Criado por jvieira em 15/06/2014 22:37:32

INFORMAÇÃO /Maio 2014

Confraria dos Enófilos e Gastrónomos

de Trás-os-Montes e Alto Douro

www.confraria-trasosmontes.pt


INFORMAÇÃO /Maio 2014

Confraria dos Enófilos e Gastrónomos

de Trás-os-Montes e Alto Douro

www.confraria-trasosmontes.pt

(http://confraria-trasosmontes.pt/dnn/)

     Apresentação do livro "Contas que minha mãe me contava…" do mirandês António Cangueiro (ilustrações de Sara Cangueiro) pelo Confrade de Mérito Amadeu José Ferreira, na sede da Casa de Trás-os-Montes e Alto Douro – Lisboa.





     O Museu do Abade de Baçal (Bragança) recebe, a 8 e 9 de Maio de 2014, o Confrade Virgílio Nogueira Gomes para a apresentação do seu último livro e trocar ideias, saberes e sabores.

     A 8 de Maio realiza-se a palestra sob o tema "Linguagem do Património Imaterial: a alimentação, alguns exemplos"; e a 9 de Maio terá lugar a apresentação do livro "Tratado do Petisco e das Grandes Maravilhas da Cozinha Nacional" pelo nosso Grão-Mestre António Manuel Monteiro.

     Virgílio Nogueira Gomes nasceu em Bragança e tem formação superior em Gestão Hoteleira pelo Instituto International de Glion, Montreux, Suíça.

     É Confrade Irmão e Confrade de Honra e Devoção da Confraria dos Enófilos e Gastrónomos de Trás-os-Montes e Alto Douro, investigador em História da Alimentação e professor de Gastronomia e Cultura e de História da Alimentação. É autor do livro "Transmontanices – Causas de Comer" e co-autor do livro "A Cozinha do Mar".

     É membro da Academia de Letras de Trás-os-Montes e escreve com regularidade em diversos jornais e revistas. Foi, também, membro da Comissão Nacional de Gastronomia, que levou a Gastronomia a Património Cultural, e coordenador do seu Conselho Técnico.

     Lá nos encontraremos… Recomendamos www.virgiliogomes.com

 

 

 

Informação da Confrade Helena Gil Coutinho

O ARQUIVO DE MEMÓRIAS, uma associação a que pertenço, vai realizar mais um Percurso da Memória, revisitando um espaço que muito em breve estará apenas na memória de quantos o conheceram - a Linha do Tua. Para participar, o que recomendo vivamente, aqui deixo as instruções e, em anexo, o cartaz ATIVIDADES ARQUIVO DE MEMÓRIAS

17 de Maio de 2014 - 8:30 horas, concentração na Sra. da Conceição (Vila Real), para partida de autocarro para S. Lourenço.

PERCURSOS DA MEMÓRIA - Linha Férrea e Vale do Tua, comentado por Duarte Belo (património), Rui Cortes (ambiente e biodiversidade), Daniel Rodrigues (ferroviário). Das termas de S. Lourenço a Foz Tua, 16 Km de linha e desvio na zona das obras da barragem.

Informações (cartaz anexo) e inscrição em https://arquivodememoriasvr.wordpress.com

À CONVERSA SOBRE... Património da Rede Ferroviária do Douro, Tertúlia com imagens de Duarte Belo, fotógrafo do património, 21:30 horas, Museu da Vila Velha, Vila Real.

A viagem terá o valor de 20 memórias (inclui viagem e almoço). Espero a vossa inscrição e ver-vos em breve… Helena Gil Coutinho

 

OUTRAS INFORMAÇÕES

     No dia 10 de Maio, na sede do Museu do Douro, realizam-se as eleições para a AAMD – Associação dos Amigos do Museu do Douro. A lista (única) para os Órgãos Sociais consta com a participação dos Confrades António Manuel Monteiro (Presidente da Mesa da Assembleia Geral), Fausto Guedes Montenegro (Vice-Presidente da Mesa da Assembleia Geral) e Helena Gil Coutinho (Vice-Presidente da Direcção) … Bom trabalho!

 

     A CEGTAD integra a Comissão de Honra da Expo Trás-os-Montes.

     Além do nosso Grão-Mestre, em representação da CEGTAD, fazem, também, parte desta Comissão de Honra, os seguintes Confrades: Américo Pereira [Presidente da CIM Terras de Trás-os-Montes], Carla Alves [em representação da Associação Nacional de Criadores de Suínos da Raça Bísara], Carlos Ferreira [em representação do Turismo Porte e Norte de Portugal] e Jorge Morais [Presidente da Direcção da Associação Comercial e Industrial de Mirandela e Rota do Azeite de Trás-os-Montes].

 

OUTROS EVENTOS

 

 

 

 

 

 

 

 

 

     Participação do Confrade Virgílio Nogueiro Gomes nas I Jornadas sobre Doçaria Conventual. Tema: Doçaria Conventual em Trás-os-Montes: dificuldades da sua inventariação.

 

 

 

  XLII CAPÍTULO GERAL

XLIII Capitulo Geral - Capitulo Geral de Outono

Vale do Douro (local a definir), 25 de Outubro de 2014

Tertúlia: Nem só de vinho vive o Douro

Mais informações:

https://www.facebook.com/confraria.cegtad

https://www.facebook.com/pages/CEGTAD









Mirandela, 04 de Maio de 2014  





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